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ようやく梅仕事 今年の梅は・・・

2011/06/27(月) 中川珠枝
梅酒・梅ジュース・梅ジャム と、トントン拍子・スムーズにできましたが

1番の梅干が・・・ 季節外れの春台風が 和歌山みなべに被害をもたらした影響で
和歌山南部産の紅紅梅 がなかなか買えませんでした

が、ようやくサイズ4Lを10キロ購入できました 

今から カメを天日干しして 梅を洗います



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