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昨日の甘酒の続きです。

2016/09/02(金) 中川珠枝
昨日の甘酒の記事で友人から質問されましたが、
ネットレシピで作った自家製の甘酒は麹と水を同量で作るので
そのままを「飲む」感じではありません。

ドリンクにする場合は水で割る必要があります。

今朝は黒ごまペーストと合わせて甘酒を「和ジャム」にしてみました。
この朝食にはスムージーにもヨーグルトにも甘酒を入れているので
きっと私の腸環境は大喜びしていると思います。



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