疲れた時は「これ！」を頂きます。 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

次男の高校野球応援も「最後の夏」を前に自然と力が入りついつい無理して
練習試合さえも観戦のために東名高速のお世話になっています。

新東名の開通区間が延長されたので車線幅も広いし、道が痛んでいないのでとてもスムーズ。
何より有難いのは慢性的だった渋滞区間が解消されたことです。

外食が続くと何だか体調もイマイチで。。。
簡単でも家ごはんが食べたくなる。
そんなことありませんか？

数ヶ月前に教えてもらい、3回目のリピート常備菜は「酢生姜」です。
これと「新たまねぎのチン」は鉄板メニューです。
新たまねぎのチンは温かいよりも冷めてからの方がたまねぎの甘さが増します。
生姜のスライスは皮付きです。なるべく薄くスライスする方が食感が良いです。



今日のお弁当には余った豚の角煮も入れました。ビタミンB1をしっかり食べて
週末に備えます。