梅酢と　とりのから揚げ 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

4，5日忙しくて　まともな夕食を作れなかったのですが
今日は　久しぶりの　何にもない休日

草食系の次男に　「夕食のリクエストはないか？」と聞いても　
「食べたいものは無い」と　作り甲斐のない返事

肉食系の娘は　聞く前に　「今日の夕食はからあげ沢山！」と　
夏バテを感じさせない頼もしさ

いつもは　にんにく&しょうがの　すりおろしで下味をつけますが　
今日は　梅酢に　漬けました



お肉も柔らかくなり　さっぱり　頂けそうです
（この場合下味に塩は不要です）　

これは　娘と共有している　トートバック
代官山　カーリー　の物です　　http://curlycollection.jp/

愛犬アロハは　袋の中が　お気に入りです