待つこと1年10ヶ月 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

ついに　バーミキュラのお鍋が届きました
2年待ちだったのが2ヶ月だけ早く。。。
（現在は8ヶ月待ちのようですね）

写真では判りにくいですが　パール塗装でとてもキレイです

バーミキュラ使いはじめで　作ったのが「カレー」

水を一切入れず　弱火で1時間加熱したら　これだけの水分が！



ブイヨンも入れずに　最後に市販のカレールーを入れただけで完成

野菜の甘みたっぷりの　やさしいお味のカレーに仕上がりました

が、家族には　いつもの定番カレーの方が好評で
「コクが足りひん」と辛口コメントをもらいました

長年　我が家のキッチンには　片手中鍋と両手大鍋
煮込み用にル・クルーゼ　3つのお鍋だけでしたが

今回仲間入りの　バーミキュラは　使用頻度が高くなりそうな予感

キッチン仕事の楽しみが増えました