山口県の旅とフレッシュな赤唐辛子 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

山口県に嫁いだ友人が企画してくれた濃い1泊旅行からすでに1週間経ちました。


風雪や台風被害も免れ、戦火も逃れた
「松下村塾」が現存しているなんて奇跡ですね。
吉田松陰先生の想いが詰まった建物自体がパワースポットです。
学生時代に歴史で勉強したけど、改めて吉田松陰先生の本を読みたくなりました。



2ヶ月後に来日のプーチン大統領との首脳会談の最有力候補場所で温泉＆ランチ。

お食事も温泉もオススメです。「獺祭」の中でもなかなか手に入らない「二割三分」も
ここの売店では販売されている確率が高いそうです。
（残念ながら、開店時間まで滞在できなくて買えませんでした。）



山口県の道の駅で購入したフレッシュな赤唐辛子とにんにくのスライスを
オリーブオイルに漬けただけ。（←友人から教えてもらいました。）
透明ビンしかなかったので劣化防止にアルミホイルで巻きました。

これが「超」がつくほど美味しいです。
ミネストローネに入れても美味しい！

ざく切りサラダのドレッシングは塩と、このオイルだけです。

簡単なのでお試しくださいね。