てっちり後の　冬の朝ごはん♪ 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

こんにちは♪　来週には12月なのに　暖かいですね

この　冬の朝ごはんは　私の1番の大好物です

魚介の鍋の後に　是非お試しください
鶏鍋でも　OK　ですが、　豚＆牛の後は　イマイチです

本当は　土鍋でする方が　熱の入り方が　やわらかで　もっと美味しいです
でも、IH土鍋は　底にプレートを敷くので　雑炊には向きませんね

ゆず　にじゃばら状に　包丁の切り込みを入れて　ドボン　だけです
びん果汁では　味わえない　豊かな風味　です
お味は　お塩で　加減してくださいね