和風ピクルス　 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

休日に　訪れた　くるみの木　外観です
とても　リラックスできる空間です　
庭木の手入れも　あくまでも自然に　さりげなく、でも行き届いていました
　


頂いたランチのなかに　根菜の和風ピクルスがありました
夏場には　何度か　作りますが　秋バージョンの　根菜をメインにしても
美味しかったです



早速　我が家の常備菜　として作ってみました
頂いたものは　ごぼう　でしたが　軽く湯がいた　れんこん&だいこん　で作りました