キッチンのお気に入りグッズ 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

朝の特製ジュースは　かれこれ15年以上飲んでます
中身は人参以外は　多少の変化があるも　少々マンネリ気味

ショウガのすりおろしを入れてみました
想像とは違い　辛くも苦くもなく　とても爽やかで　飲みやすいです



このスプーンで　大人2人分を混ぜています1人分だけのショウガをすりおろして
紅茶に入れたり　おうどんに入れたり
とても便利に使っています

ショウガを入れるヒントを頂いたのは
このブログ　http://ameblo.jp/bijin-academy/


もう1つのキッチンツールは　皮むき器のジャンボサイズ
人参も大根も透けて見えるくらい薄く削れます
最近よく作る　ささみのシーチキン風に塩揉みした人参を加えて
ゆず果汁を加えて　さっぱり味

お鍋の時に　大根を削って入れたりしても　すぐ煮えるし
味も染み込み　助かってます