お気に入りのキッチンツールです。 大阪で不動産を販売するエイム不動産のブログ

先日のセミドライトマトをツナと大葉でパスタにしました。
味付けはお醤油と柚子胡椒です。

言わずもがな「美味しい！」です。

2人分を作りましたが、フライパンで具材を和える時も、残ったソースを集めるにも
重宝するスパチュラですが、
やはり買い換えたこのスパチュラはとても使い易いです。

友人にも美味しいよ！とラインをしてみましたが、
友人数人が褒めてくれたのはこの砥部焼の楕円形のお皿です。

24才の長男よりも長い間1軍で活躍してくれているお皿ですが、
砥部焼はとにかく丈夫です。丸っこい縁も欠けることなく四半世紀使っています。


2月に、松山市を訪れた時にこのお皿の作家さんの器を探してみましたが
現在は制作活動を休止中とのことで残念です。