スタッフブログ
9月も半ばを過ぎてようやく朝夕は涼しくなりました。
スーパーには新米も並び出し、食欲の秋の到来ですね。
先日の朝の情報番組で特集していた「味噌玉」ですが、
今日はお弁当に持参しました。
お出汁を取らなくてもカツオの粉から十分な風味もコクもあり、美味しいです。
分量の目安は大さじ1の味噌に対してカツオの粉小さじ1です。
昨夜の夕飯作りの時に加熱した野菜と乾燥わかめを取り分けて
ラップでギュッとしただけです。
朝刊に「外見より内面」とありました。
「内面=心」と思いがちですが、私たち世代は「内面=内蔵」だそうです。
なるほどね〜〜。将来の年金不安は現実的です。
せめて健康な体は出来る限り維持したいですからね。
今日で56才になりました。今日も元気に過ごせる事に感謝いたします。