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富田林市の「おもてなし料理教室」に行ってきました。

2016/10/27(木) 中川珠枝
毎回楽しみにしているおもてなし料理教室は津々山台のこちらです。


毎月メニューが変わります。今月のテーマは「四川中華」です。
お料理全てが奥深い味わいです。
挽きたての花椒の香りは食卓を豊かにしてくれます。





ウエルカムドリンクも秋らしい味わいでした。
しゅうまいも一手間かけたらプロの味に変身しました。
こんな麻婆豆腐が家庭で作れるんですよ。
絶品の栗の渋皮煮はすぐにでも復習したいです。








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