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ネットレシピ検索で見つけたので作ってみました。
ちくわに縦に切れ目を入れて挟む具は下記の3バージョンです

・キムチ入り
・梅と大葉
・ハムとチーズ


豚ばら肉の薄切りで巻いて、塩胡椒して小麦粉を少しはたいて焼くだけです。



主人が気に入ったのがハムとチーズ。
味は良いのですが、
私的には彩りとして中心に緑の野菜（インゲンや大葉、葉物野菜など）を加えた方が
ベターだったなぁ。と反省です。




私的にヒットはキムチ巻きです。
すでにご飯にお箸がのびた後です。（苦笑）




想像通りのお味で可も無く不可も無くだった梅と大葉。




秋田県の曲げわっぱのお弁当箱に入れると残り物を入れただけでも
美味しそうに見えますね。

美味しそうに見えるだけでなく、「ご飯がべたつかない。」のは本当です。
それだけで、冷めたご飯も美味しいです。