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忙しいと　具材を刻むのが「手間」ですが運動会開催のこの時期　毎年リクエストされるのが　
「中華ちまき」

運動会当日のお弁当というよりも　こども達いわく
運動会の準備・練習で　昼休みが削られるから
「食べ易い」「食欲がわく」らしいです

子供の友人にも　楽しみにしてくれている子がいて
簡単で失敗の無い　おかんの味です

熊本産の3Lのりっぱな栗
（刻むにはもったいない感じでした）





刻んで・炒めて・アルミ箔で包み・30分蒸します
もち米だけで作るので　腹持ち抜群です

昨日は気合いを入れて50個作りました

自分自身も食べるのが楽しみです