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季節を味わう 「くるみ」もマッチ♪

2012/03/15(木) 中川珠枝
来週から リフォーム工事をさせて頂く I様から頂いた いかなごの釘煮には
「くるみ」が入っていました

我が家流では 「おせちのたづくり」には 
くるみを入れるバージョンがこの数年定着していますが

くるみ+いかなご は 初めて~
でも、とても美味しかったので 昨日 挑戦しました

白浜帰りで スーパーに飛び込んだのが7時でしたが 
閉店前割引でラッキーにも いかなご1キロを 半額でゲット 

お味もGOOD~ ご飯にはもちろん!お酒の肴にもGOODです

でも いかなごのサイズは 大きい!
春は着実に 近づいてますね


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