スタッフブログ
今年の梅仕事
2010/06/10(木)
中川珠枝
こんにちは
スーパーの店頭に たくさんの梅が 並んでいますね
かめ を準備しようと 昨年漬けた 梅の残量をみたら 数年ぶりに
ひと夏分は 確保できそうです
個人的には 梅は2年くらい 経ったもの が美味しいと感じます
これは 猿年の息子が生まれた年に漬けたもので 18年!!!
ビンの底に 少しだけですが 9粒 あります
味わうのが もったいなくて このままですが
「この先どうしょうか?・・」 アイデアは浮かびません
スーパーの店頭に たくさんの梅が 並んでいますね
かめ を準備しようと 昨年漬けた 梅の残量をみたら 数年ぶりに
ひと夏分は 確保できそうです
個人的には 梅は2年くらい 経ったもの が美味しいと感じます
これは 猿年の息子が生まれた年に漬けたもので 18年!!!
ビンの底に 少しだけですが 9粒 あります
味わうのが もったいなくて このままですが
「この先どうしょうか?・・」 アイデアは浮かびません