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コストコの八幡店利用の友人から写真付きの美味しそうなLINEがあり、
和泉店でマンゴーを購入。。。
う〜ン。。。完熟の部位は全体の半分位かな。。。
つまみ食いした娘も主人も「完熟部分は美味しい！」と喜んでました。
冷蔵庫内には空きスペースが少ないので、全てを剥いてスムージー用に冷凍しました。
今朝のマンゴー入りのスムージーはいつも以上の美味しくて元気の素になってくれました。
栄養価の高いアボカドですが、過去に購入した時には果肉が全部変色していて
捨てた記憶が。。。
今回のアボカドは大当たり！！綺麗で食べ頃で同じくコストコの生ハムを巻いて頂きました。
今夜はアヒージョ予定で楽しみです。
今日は早朝から雷で起きました。蒸し暑くてそろそろ梅雨明けになる大阪です。
食の管理をして体調を整えて真夏に備えたいです。