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最新のコンロのグリルは魚焼きだけに使うのはもったいないです!

2014/04/18(金) 中川珠枝
3月の年度末に トースターを処分した記事をUPしました
そのトースター処分の時に「使えるかも?」とキープしたのが
庫内の金属製の皿

焼き野菜に重宝してます

旬の野菜を均等にスライスして
少量のオリーブオイルをまぶして 「焼くだけ!」

適度に水分が抜けて 旨味が凝縮された野菜の味付けは「塩のみ」

それはそれは美味しくて 沢山頂けます


最近のIHコンロ・ガスコンロ下に内蔵されている「魚焼きグリル」
「お魚を焼くだけではもったいない」です

旧製品と比較すると 庫内がかなり広くなっているので
高さがある食材もOK

食パンをトースト、焼き芋、ピザ、焼き鳥以外にも
お料理の数は 無限にありそうです



 




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